たこやき BROWN DOT、岐阜市にオープン。

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たこやき BROWN DOT、岐阜市にオープン。

たこやき BROWN DOT、岐阜市にオープン。

OTHER 2023.04.13 ARGUS

まるうま醤油たこ焼き専門店『たこやき BROWN DOT(ブラウンドット)』が岐阜市金宝町にオープン。

こんにちは。ARGUSの熊谷です。

岐阜市に新しいお店がオープンします。

まるうま醤油たこ焼き専門店『たこやき BROWN DOT(ブラウンドット)』。
金(こがね)公園のすぐ近くにあるお店で、ARGUSからも徒歩30秒程の場所にあります。

4月14日(金)からグランドオープンです。

■グランドオープンスケジュール
4月14日(金) 11:00-19:00
4月15日(土) 10:00-18:00
4月16日(日) 10:00-18:00

印象的な扉やピンクのネオンサイン、ランプなど目を引くデザインが目印です。

テイクアウトはもちろん、中にはカウンター席だけでなくテラス席もあり、新しくなった金公園を眺めながらゆったりとお食事を楽しむこともできます。

シンプルな見た目が特徴の茶色の玉(ブラウンドット)のたこ焼き。

具材の旨味が際立つプレーンを今回はいただきました。
岐阜産の醤油を軸に数種類がブレンドされたこだわりの特性醤油が使われており、口いっぱいに広がる香ばしさが最高です！

関西のたこ焼きとは異なる、東海地方に古くから根付いている味で、地元ならではの慣れ親しんだ美味しさが詰まっています。

やっぱり醤油たこ焼きは良いですね。ヘビロテ確定です！

つい写真を撮りたくなってしまう赤い旗やドリンクに付いている可愛らしいお店のロゴ。

こちらの箸も岐阜ならではのもので、「郡上箸」という岐阜県郡上の伐採しなければならない杉の木を再生利用した割り箸だそうです。

たこ焼きやお店のデザインだけでなく他の細かい部分にもたくさんの魅力が詰まった新しいたこ焼き屋さん。
Instagramで最新の情報をチェックしつつ、ぜひ一度足を運んでみてください。